簡單 coco pop 甜米通

簡單...易做... 初學做甜品者必試.

材料:
牛油- 300克
BBQ用棉花糖- 約200克
CoCo Pop (朱古力卜卜米)- 約200克

做法:
1, 把牛油放在鑊裡煮至溶化
2, 用中細火把棉花糖放在鑊裡不停攪拌直至完全溶解
(不要煮太耐, 棉花糖容易燒焦)
3, 把CoCo Pop倒入棉花糖溶液拌勻
4, 在容器上舖保鮮紙把CoCo Pop用力壓平...
5, 放雪櫃冷藏約 30 分鐘....
6, 反轉後去掉保鮮紙....另以浸過水的刀切件...即可食用...